CƠ SỞ SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH – DỊCH VỤ THANH BÌNH
,

Câu chuyện sản phẩm Trà Xuyến Chi

Thời gian tạo : 27-07-2024

TRÀ XUYẾN CHI

Thanh lọc cơ thể - Sống khỏe mỗi ngày


Huyện miền núi Bắc Trà My tại Quảng Nam - nơi được bao bọc bởi những dãy núi cao, địa hình phức tạp với nhiều thung lũng, sông suối và đồi núi chập chùng tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nhiều loài cây cỏ và thảo dược quý hiếm. Đây còn được biết đến là nơi có tiềm năng phát triển các loại thảo dược quý như chè dây, ba kích, sâm bố chính và xuyến chi. Những loại thảo dược này không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn giúp cải thiện sức khỏe cho người dân nơi đây. 


Tại đây, vào năm 2018 - anh Nguyễn Văn Chiến - chủ Hộ kinh doanh Nguyễn Văn Chiến trong một lần có cơ hội gia cùng đoàn thiện nguyện nước ngoài về địa phương để thực hiện các hoạt động từ thiện, là một thành viên hỗ trợ đoàn trong công tác ăn uống, anh Chiến đã học hỏi và khám phá được rất nhiều điều mới mẻ. Sau một buổi đi thiện nguyện, đoàn đã phát hiện cây Xuyến Chi - một loại thảo dược quý và yêu cầu nhờ anh Chiến hái về luộc cho cả đoàn ăn. Đây là lần đầu tiên anh Chiến nhận ra tiềm năng của loài cây mọc dại khắp địa phương này.


Kết thúc đợt thiện nguyện kéo dài 2 tháng, anh Chiến bắt đầu tìm hiểu sâu hơn về cây Xuyến Chi. Qua nghiên cứu trên mạng, anh phát hiện loài cây này có nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe con người. Cuối năm 2018, anh Chiến bắt đầu hái và sơ chế cây Xuyến Chi, sau đó phơi khô và pha nước uống cho cả gia đình dùng thay cho nước mát hàng ngày. Qua ba năm trải nghiệm, anh thấy sức khỏe của cả gia đình và người thân được cải thiện rõ rệt. Được sự động viên của mọi người, năm 2022, anh Chiến quyết định đầu tư vào sản xuất và đưa ra thị trường sản phẩm “Trà túi lọc Xuyến Chi”. 


Anh Chiến tìm đến các cơ sở chế biến chè, đặc biệt là chế biến chè từ thảo mộc, để học hỏi về quy trình sản xuất, máy móc và nguồn nguyên liệu đầu vào. Sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng, anh Chiến đã quyết định đầu tư 80 triệu đồng để mua máy sấy lạnh và bắt đầu đưa sản phẩm Trà Xuyến Chi ra thị trường. Ban đầu, sản phẩm được bán dưới dạng thô, đóng gói theo khối lượng 0.5kg và 1kg. Nhận thấy tiềm năng phát triển sản phẩm, năm 2023, anh Chiến tiếp tục tìm hiểu và phát triển dòng sản phẩm Trà túi lọc Xuyến Chi. Sản phẩm này nhanh chóng được khách hàng đón nhận và yêu thích nhờ vào chất lượng và hương vị đặc trưng.


Cây Xuyến Chi có chứa nhiều thành phần có ích như flavonoid, terpenoid, polyynes và porphyrin. Những hợp chất này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người như hỗ trợ chống viêm và hỗ trợ thải độc cơ thể. Sau khi thu hoạch, cây xuyến chi được sơ chế sạch sẽ, băm nhỏ, cho vào máy sấy lạnh, sau đó xay nhỏ và đóng túi lọc tạo ra thành phẩm trà túi lọc xuyến chi. Quá trình sấy lạnh diễn ra trong vòng 24 tiếng với nhiệt độ dao động từ 40 - 45 độ C, nhằm giữ nguyên được các thành phần dưỡng chất trong sản phẩm. Đây là một kỹ thuật sấy hiện đại, áp dụng công nghệ mới, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa hóa chất hay chất bảo quản độc hại. Sản phẩm này mang hương vị thơm ngon của thảo mộc tự nhiên, giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường sức khỏe và mang lại cảm giác thư thái.


Trà túi lọc Xuyến Chi là kết quả của sự nỗ lực cố gắng không ngừng nghỉ của anh Nguyễn Văn Chiến và các thành viên trong hộ kinh doanh. Từ một loài cây mọc dại, Xuyến Chi đã trở thành một sản phẩm thảo dược quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người tiêu dùng. Hộ kinh doanh Nguyễn Văn Chiến đã biến một loài cây hoang dại thành một sản phẩm có giá trị, đóng góp vào việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng và phát triển kinh tế địa phương. Hộ kinh doanh Nguyễn Văn Chiến sẽ tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm Trà túi lọc Xuyến Chi, mở rộng thị trường và đưa sản phẩm đạt chuẩn OCOP. 


HỘ KINH DOANH NGUYỄN VĂN CHIẾN (CƠ SỞ SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH – DỊCH VỤ THANH BÌNH)  

Địa chỉ: 206 Võ Nguyên Giáp, thị trấn Trà My, huyện Bắc Trà My, Tỉnh Quảng Nam

Điện thoại: 0905 309 119 – 0943 309 119